Święta po czesku/ Just

Pomimo, iż w Czechach liczba ateistów zdecydowanie przekracza liczbę wierzących, święta Bożego Narodzenia obchodzone są bardzo uroczyście. Święta niejednokrotnie oznaczają także powrót do tradycji.

Czesi to jeden z najbardziej ateistycznych narodów na świecie, nie dziwi więc, że nikt tam nie obchodzi takich świąt kościelnych jak np. Wielkanoc. Jednak Czesi, podobnie jak cała reszta świata szaleją na punkcie Bożego Narodzenia, a klimat tych świąt udziela się wszystkim.

 

 

Świąteczne menu

 

Jednym ze świątecznych symboli w Czechach jest karp wigilijny. Przed świętami karpie sprzedaje się je na ulicach miast wprost z wielkich kadzi. Obok karpia smażonego w panierce najbardziej typowym daniem wigilijnym jest kotlet schabowy. Podaje się go z sałatką ziemniaczaną, która zawiera gotowane, drobno posiekane jajka i majonez. Na wigilijnym stole nie może zabraknąć suszonych owoców, głównie jabłek, łuskanych orzechów oraz często prażonego grochu. W czasie świąt w czeskich domach ustawia się na stołach misy z ogromną ilością pieczonych niemal przez cały adwent małych ciasteczek, o różnych smakach i kształtach.

 

 

Zwyczaje bożonarodzeniowe

 

Do najpopularniejszych zwyczajów bożonarodzeniowych przestrzeganych, do dzisiaj przez wiele czeskich rodzin, należy zapalanie czterech świeczek na wieńcu adwentowym, po jednej w każdą niedzielę adwentu. Tradycyjnie w Czechach ustawia się w domach głównie prawdziwe drzewka, najczęściej jodły i świerki.

 

Ze świątecznych tradycji coraz bardziej popularnymi w Czechach są: zdobienie domów gałązkami jemioły, wróżenie z łupanych po kolacji włoskich orzechów, odczytywanie z rzuconych za siebie skórek jabłka imienia przyszłego męża, poszukiwanie na znak szczęścia ziarnka grochu zapieczonego w specjalnej świątecznej słodkiej plecionej bułce oraz smarowanie twarzy miodem, aby zapewnić sobie sympatię bliźnich.Wieloletnią tradycją, bez której Czesi nie wyobrażają sobie świąt Bożego Narodzenia, są bajki wyświetlane przez wszystkie czeskie stacje telewizyjne w wieczór wigilijny. W wielu czeskich domach podczas Bożego Narodzenia słucha się kolęd, popularne jest również odwiedzanie szopek bożonarodzeniowych.

 

 

Z wizytą na cmentarzu

 

W Wigilię Bożego Narodzenia na czeskich cmentarzach panuje spory ruch, niczym w Polsce w dniu Wszystkich Świętych. Właśnie w Wigilię przed czeskimi cmentarzami w godzinach przedpołudniowych tworzą się gigantyczne korki. Na groby najbliższych i przyjaciół całe rodziny przyjeżdżają tego dnia, nawet z bardzo odległych miejscowości.

 

Czeską tradycją jest zdobienie wieńców cmentarnych żołędziami, szyszkami, owocami jarzębiny lub głogu oraz zasuszonymi kwiatami nieśmiertelników. Często pojawiają się ozdoby ze słomy, albo różyczki z płatków suszonych jabłek. Wszystkie ozdoby ustawia się na grobach, albo przed umieszczonymi w specjalnych miejscach urnami. Bardzo często stają przed nimi także koszyczki lub miseczki z tradycyjnymi ciasteczkami bożonarodzeniowymi, suszonymi owocami i orzechami.

 

Powrót na stronę główną »